| Обозначение: |  ГОСТ 31979-2012 |
| Обозначение англ: | GOST 31979-2012 |
| Статус: | введен впервые |
| Название рус.: | Молоко и молочные продукты. Метод обнаружения растительных жиров в жировой фазе газожидкостной хроматографией стеринов |
| Название англ.: | Milk and milk products. Detection method of vegetable fat in lipid phase by gas-liquid chromatography of sterols |
| Дата добавления в базу: | 01.10.2014 |
| Дата актуализации: | 01.01.2021 |
| Дата введения: | 01.07.2013 |
| Область применения: | Стандарт распространяется на молоко и молочные продукты и устанавливает метод обнаружения растительных жиров в жировой фазе методом газожидкостной хроматографии стеринов. |
| Оглавление: | 1 Область применения
2 Нормативные ссылки
3 Термины и определения
4 Сущность метода
5 Средства измерений, вспомогательное оборудование, посуда и реактивы
6 Отбор проб
7 Порядок подготовки к проведению измерений
8 Условия проведения измерений
9 Подготовка к проведению измерений
10 Проведение процесса хроматографирования
11 Обработка результатов измерений
12 Требования, обеспечивающие безопасность
Приложение А (обязательное) Хроматограммы стеринов |
| Разработан: | ГНУ ВНИМИ Россельхозакадемии
|
| Утверждён: | 03.12.2012 Межгосударственный Совет по стандартизации, метрологии и сертификации (Inter-Governmental Council on Standardization, Metrology, and Certification 54-П)
29.11.2012 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (1783-ст)
|
| Издан: | Стандартинформ (2014 г. )
|
|
| Список изменений: | |
| Нормативные ссылки: | |
ГОСТ 12.1.004-91 «Система стандартов безопасности труда. Пожарная безопасность. Общие требования»
