| Обозначение: |  ГОСТ 32225-2013 |
| Обозначение англ: | GOST 32225-2013 |
| Статус: | взамен |
| Название рус.: | Лошади для убоя. Конина и жеребятина в полутушах и четвертинах. Технические условия |
| Название англ.: | Horses for slaughter. Horseflesh in semi–сarcasses and quarters. Specifications |
| Дата добавления в базу: | 01.10.2014 |
| Дата актуализации: | 01.01.2021 |
| Дата введения: | 01.07.2015 |
| Область применения: | Стандарт распространяется на лошадей для убоя, конину и жеребятину в полутушах и четвертинах, предназначенные для реализации в розничной торговле, сети общественного питания и промышленной переработки на пищевые цели. |
| Оглавление: | 1 Область применения
2 Нормативные ссылки
3 Термины и определения
4 Классификация
5 Технические требования
6 Правила приемки
7 Методы контроля
8 Транспортирование и хранение
Библиография |
| Разработан: | ГНУ ВНИИМП им. В.М. Горбатова Россельхозакадемии
|
| Утверждён: | 14.11.2013 Межгосударственный Совет по стандартизации, метрологии и сертификации (Inter-Governmental Council on Standardization, Metrology, and Certification 44)
22.11.2013 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (1884-ст)
|
| Издан: | Стандартинформ (2014 г. )
|
|
| Список изменений: | |
| Заменяет собой: | |
| Нормативные ссылки: | |
ГОСТ 20079-74 «Лошади для убоя»
