Скачать ГОСТ 32572-2013 Чай. Органолептический анализ

Дата актуализации: 01.01.2021

ГОСТ 32572-2013

Чай. Органолептический анализ

Обозначение:	ГОСТ 32572-2013
Обозначение англ:	GOST 32572-2013
Статус:	взамен
Название рус.:	Чай. Органолептический анализ
Название англ.:	Tea. Sensory tests
Дата добавления в базу:	21.05.2015
Дата актуализации:	01.01.2021
Дата введения:	01.07.2015
Область применения:	Стандарт устанавливает метод проведения органолептического анализа.
Оглавление:	1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Термины и определения 4 Сущность метода 5 Средства измерений и посуда 6 Отбор проб 7 Требования к специалистам-дегустаторам 8 Требования к помещению 9 Подготовка к проведению анализа 10 Определение органолептических показателей 11 Протокол органолептического анализа
Разработан:	Ассоциация РОСЧАЙКОФЕ
Утверждён:	03.12.2013 Межгосударственный Совет по стандартизации, метрологии и сертификации (Inter-Governmental Council on Standardization, Metrology, and Certification 62-П) 19.03.2014 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (189-ст)
Издан:	Стандартинформ (2014 г. )
Список изменений:	Поправка от 04.03.2015 (ИУС 2-2015) Поправка от 23.10.2018 (ИУС 7-2016)
Заменяет собой:	ГОСТ 1936-85 «Чай. Правила приемки и методы анализа»
Нормативные ссылки:	ГОСТ 28498-90 «Термометры жидкостные стеклянные. Общие технические требования. Методы испытаний» ГОСТ 1936-85 «Чай. Правила приемки и методы анализа» ГОСТ ISO 3103-2013 «Чай. Приготовление настоя для органолептического анализа» ГОСТ 32593-2013 «Чай и чайная продукция. Термины и определения»