Полуфабрикаты мясные для детского питания. Общие технические условия
Название англ.:
Semi-prepared meat products for children`s nutrition. General specifications
Дата добавления в базу:
21.05.2015
Дата актуализации:
01.01.2021
Дата введения:
01.01.2016
Область применения:
Стандарт распространяется на мясные полуфабрикаты для детского питания, предназначенные для питания детей старше 1,5 лет в организованных коллективах и для реализации в розничной торговле и сети общественного питания.
Оглавление:
1 Область применения 2 Нормативные ссылки 3 Термины и определения 4 Классификация 5 Общие технические требования 6 Правила приемки 7 Методы контроля 8 Транспортирование и хранение Приложение А (справочное) Примеры определения массовой доли мышечной ткани в полуфабрикатах Библиография
Разработан:
ГНУ ВНИИМП им. В.М. Горбатова Россельхозакадемии
Утверждён:
30.09.2014 Межгосударственный Совет по стандартизации, метрологии и сертификации (Inter-Governmental Council on Standardization, Metrology, and Certification 70-П) 16.10.2014 Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (1343-ст)
ГОСТ 32967-2014
ГОСТ 14192-96 «Маркировка грузов»
