Скачать ГОСТ 7447-2015 Рыба горячего копчения. Технические условия

Дата актуализации: 01.01.2024

ГОСТ 7447-2015

Рыба горячего копчения. Технические условия

Обозначение:	ГОСТ 7447-2015
Статус:	действующий
Название рус.:	Рыба горячего копчения. Технические условия
Дата актуализации текста:	01.01.2021
Дата актуализации описания:	01.07.2023
Дата регистрации:	18.06.2015
Дата издания:	06.12.2019
Дата введения:	01.01.2017
Взамен:	ГОСТ 7447-97
Нормативные ссылки:	ГОСТ Р 51232-98;ГОСТ Р 55909-2013;ГОСТ ISO 973-2016;ГОСТ 33781-2016;ГОСТ Р 51301-99;ГОСТ Р 51574-2000;ГОСТ Р 51766-2011;ГОСТ Р 54463-2011;ГОСТ 8.579;ГОСТ 812;ГОСТ 814;ГОСТ 1341;ГОСТ 1368;ГОСТ 1760;ГОСТ 2874;ГОСТ 3948;ГОСТ 6606;ГОСТ ISO 7218;ГОСТ 7445;ГОСТ 7448;ГОСТ 7630 ;ГОСТ 7631;ГОСТ 7636;ГОСТ 7730;ГОСТ 7977;ГОСТ 8273;ГОСТ 10354;ГОСТ 10444.15;ГОСТ 12302;ГОСТ 12303;ГОСТ 13516;ГОСТ 13830;ГОСТ 14192;ГОСТ 17660;ГОСТ 17661;ГОСТ ISO/TS 21872-1;ГОСТ 23285;ГОСТ 24597;ГОСТ 24896;ГОСТ 26663;ГОСТ 26669;ГОСТ 26670;ГОСТ 26927 ;ГОСТ 26929;ГОСТ 26930;ГОСТ 26932;ГОСТ 26933;ГОСТ 27569;ГОСТ 29045;ГОСТ 29048;ГОСТ 29050;ГОСТ 29053;ГОСТ 30178;ГОСТ 30538;ГОСТ 31262;ГОСТ 31266;ГОСТ 31339;ГОСТ 31628;ГОСТ 31659;ГОСТ 31694;ГОСТ 31745;ГОСТ 31746;ГОСТ 31747;ГОСТ 31789;ГОСТ 31791;ГОСТ 31792;ГОСТ 31795;ГОСТ 31903;ГОСТ 31904;ГОСТ 31983;ГОСТ 32031;ГОСТ 32065;ГОСТ 32161;ГОСТ 32163;ГОСТ 32164;ГОСТ 32366
Область применения:	Настоящий стандарт распространяется на рыбу горячего копчения всех семейств и видов, предназначенную для пищевых целей. Настоящий стандарт не распространяются на рыбу горячего копчения, изготовляемую по ГОСТ 812, ГОСТ 6606, ГОСТ 7445, а также бычков (кроме дальневосточного и океанического), косатку-скрипуна, лосося балтийского, нежирную мойву (мелочь третьей группы), сардину тихоокеанскую (иваси), снетка, лососей тихоокеанских с нерестовыми изменениями и хрящевых рыб