Скачать ГОСТ EN 15774-2013 Машины и оборудование для пищевой промышленности. Машины для производства изделий из теста с начинкой и без начинки (тальятелле, каннеллони, равиоли, тортеллини, ореккиетте и ньокки). Требования безопасности и гигиены

Дата актуализации: 01.01.2024

ГОСТ EN 15774-2013

Машины и оборудование для пищевой промышленности. Машины для производства изделий из теста с начинкой и без начинки (тальятелле, каннеллони, равиоли, тортеллини, ореккиетте и ньокки). Требования безопасности и гигиены

Обозначение: ГОСТ EN 15774-2013
Статус:действующий
Название рус.:Машины и оборудование для пищевой промышленности. Машины для производства изделий из теста с начинкой и без начинки (тальятелле, каннеллони, равиоли, тортеллини, ореккиетте и ньокки). Требования безопасности и гигиены
Дата актуализации текста:06.04.2015
Дата актуализации описания:01.07.2023
Дата регистрации:14.11.2013
Дата издания:12.08.2014
Дата введения:01.01.2016
Аутентичен стандартам:EN 15774:2010
Нормативные ссылки:EN 349:1993+A1:2008;EN 614-1:2006+A1:2009;EN 626-1:1994+A1:2008;EN 842:1996+A1:2008;EN 953:1997+A1:2009;EN 1088:1995+A2:2008;EN 1672-2:2005+A1:2009;EN 60204-1:2006;EN 60529:1991;EN 61310-1:2008;EN ISO 3744:2009;EN ISO 4871:2009;EN ISO 7731:2008;EN ISO 11201:2010;EN ISO 11688-1:2009;EN ISO 12001:2009;EN ISO 12100-1:2003;EN ISO 12100-2:2003;EN ISO 13732-1:2008;EN ISO 13732-3:2008;EN ISO 13849-1:2008;EN ISO 13849-2:2003;EN ISO 13850:2008;EN ISO 13857:2008;EN ISO 14122-1:2001;EN ISO 14122-2:2001;EN ISO 14122-3:2001;EN ISO 14122-4:2004
Область применения:Настоящий стандарт содержит описание машин, предназначенных для производства изделий из теста с начинкой и без начинки путем замешивания, наслаивания, формования и пастеризации. Настоящий стандарт применим как к стационарным, так и к переносным машинам (перемещение машины во время использования не предусмотрено) с номинальной производительностью не менее 25 кг/ч
ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013ГОСТ EN 15774-2013