| Обозначение: |   ГОСТ 5472-50 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Масла растительные. Определение запаха, цвета и прозрачности |
| Название англ.: | Plant oils. Determination of flavour, colour and transparency |
| Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
| Дата актуализации описания: | 01.07.2023 |
| Дата издания: | 01.09.2001 |
| Дата введения: | 01.11.1950 |
| Код ОКП: | 914100 |
| Взамен в части: | ОСТ ВКС 8531 в части определения органолептических показателей и прозрачности |
| Нормативные ссылки: |  ГОСТ 12.1.007-76;ГОСТ 1381-73;ГОСТ 1770-74;ГОСТ 5471-83;ГОСТ 5841-74;ГОСТ 6709-72;ГОСТ 12026-76;ГОСТ 18300-87;ГОСТ 24104-88;ГОСТ 25336-82;ГОСТ 28498-90;ГОСТ 29227-91;ГОСТ 29251-91 |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на растительные масла и устанавливает методы определения запаха, цвета и прозрачности растительных масел, а также метод определения степени прозрачности подсолнечного масла |
| Список изменений: | №1 от 01.01.1991 (рег. 25.06.1990) «Срок действия продлен» |
|
|
