| Обозначение: |   ГОСТ 29128-91 |
| Статус: | заменён |
| Название рус.: | Продукты мясные. Термины и определения по органолептической оценке качества |
| Название англ.: | Meat products. Terms and definitions on organoleptical quality evaluation |
| Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
| Дата актуализации описания: | 01.07.2023 |
| Дата издания: | 01.11.2005 |
| Дата введения: | 01.01.1993 |
| Дата окончания срока действия: | 01.07.2020 |
| Заменяющий: |  ГОСТ 29128-2019 |
| Область применения: | Настоящий стандарт устанавливает основные термины и определения понятий органолептической оценки качества мясных продуктов |
|
|
