Скачать ГОСТ Р 51198-98 Мясо и мясные продукты. Метод определения L-(+)-глутаминовой кислоты

Дата актуализации: 01.01.2024

ГОСТ Р 51198-98

Мясо и мясные продукты. Метод определения L-(+)-глутаминовой кислоты

Обозначение: ГОСТ Р 51198-98
Статус:отменён
Название рус.:Мясо и мясные продукты. Метод определения L-(+)-глутаминовой кислоты
Название англ.:Meat and meat products. Method for determination of L-(+)-glytamic acid content
Дата актуализации текста:06.04.2015
Дата актуализации описания:01.07.2023
Дата издания:25.02.2010
Дата введения:01.01.2000
Дата окончания срока действия:01.09.2019
Код ОКП:921000
Содержит требования:ISO 4134:1978
На территории РФ пользоваться:ГОСТ 34448-2018
Нормативные ссылки:ГОСТ Р 51447-99;ГОСТ 9793-74
Область применения:Настоящий стандарт распространяется на мясо и мясные продукты и устанавливает метод определения L - (+) - глутаминовой кислоты
Список изменений:№0 от 31.08.2019 (рег. 23.08.2018) «Текстовое изменение; Изменено заглавие»
ГОСТ Р 51198-98ГОСТ Р 51198-98ГОСТ Р 51198-98ГОСТ Р 51198-98ГОСТ Р 51198-98ГОСТ Р 51198-98ГОСТ Р 51198-98ГОСТ Р 51198-98