| Обозначение: |   ГОСТ 29051-91 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Пряности. Мускатный цвет. Технические условия |
| Название англ.: | Spices. Mace, papua type. Specifications |
| Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
| Дата актуализации описания: | 01.07.2023 |
| Дата издания: | 27.01.2011 |
| Дата введения: | 01.01.1993 |
| Код ОКП: | 919916 |
| Взамен: | ОСТ 18-276-76 |
| Нормативные ссылки: |  ГОСТ 26929-94;ГОСТ 26930-86;ГОСТ 26932-86;ГОСТ 26933-86;ГОСТ 28750-90;ГОСТ 28875-90 |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на пряность - мускатный цвет, представляющую собой высушенную семенную оболочку зрелых семян тропического растения Myristica fragrans (из семейства мускатных), применяемую при приготовлении различных продуктов питания. Коды ОКП приведены в приложении. Требования настоящего стандарта являются обязательными |
|
|
