| Обозначение: |   ГОСТ 29299-92 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Мясо и мясные продукты. Метод определения нитрита |
| Название англ.: | Meat and meat products. Determination of nitrite content |
| Дата актуализации текста: | 01.01.2023 |
| Дата актуализации описания: | 01.06.2021 |
| Дата издания: | 01.12.2003 |
| Дата введения: | 01.01.1994 |
| Код ОКП: | 920900 |
| Содержит требования: | ISO 2918:1975 |
| Область применения: | Настоящий стандарт устанавливает метод определения массовой доли нитрита в мясе и мясных продуктах |
| Приложение №1: | Поправка к ГОСТ 29299-92 |
|
|
