| Обозначение: |   ГОСТ 29177-91 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Зерно. Методы определения состояния (степени деструкции) крахмала |
| Название англ.: | Grain. Methods of determining of distruction grade of starch |
| Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
| Дата актуализации описания: | 01.01.2021 |
| Дата издания: | 01.08.2004 |
| Дата введения: | 01.01.1993 |
| Область применения: | Стандарт распространяется на необработанное зерно, а также на зерно, подвергнутое различным способам гидротермической обработки (микронизация, экструдирование, поджаривание и т.п.) и устанавливает метод определения деструкции крахмала |
|
|
