| Обозначение: |   ГОСТ 28110-89 |
| Статус: | действующий |
| Название рус.: | Аппараты для выработки сырного зерна. Технические требования |
| Название англ.: | Equipment for cheese grain manufacture. Technical requirements |
| Дата актуализации текста: | 06.04.2015 |
| Дата актуализации описания: | 01.07.2023 |
| Дата издания: | 01.08.2007 |
| Дата введения: | 01.01.1990 |
| Код ОКП: | 513223 |
| Содержит требования: | СТ СЭВ 6326-88 |
| Нормативные ссылки: |  ГОСТ 12.1.012-90;ГОСТ 12.2.003-91;ГОСТ 12.2.061-81;ГОСТ 12.2.062-81;ГОСТ 721-77;ГОСТ 2789-73;ГОСТ 14254-96;ГОСТ 15150-69;ГОСТ 21130-75 |
| Область применения: | Настоящий стандарт распространяется на аппараты периодического действия открытого тира - сыродельные ванны и закрытого типа - вертикальные и горизонтальные сыроизготовители, предназначенные для выработки сырного зерна в производстве твердых, полутвердых и мягких сычужных сыров, и устанавливает требования к конструкции аппаратов, их надежности, безопасности при эксплуатации и к обеспечению санитарно-гигиенических норм |
|
|
