МЕЖГОСУДАРСТВЕННЫЙ СТАНДАРТ

КОМБИКОРМА ПОЛНОРАЦИОННЫЕ
ДЛЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ

Технические условия

Mixed full-ration feeds for poultry. Specifications

ГОСТ
18221-72

Дата введения 01.01.74

Настоящий стандарт распространяется на полнорационные комбикорма для молодняка и взрослых кур, гусей, уток, индеек и бройлеров.

1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

1.1. Полнорационные комбикорма для сельскохозяйственной птицы должны изготовляться из очищенного и измельченного сырья по рецептам, утвержденным в установленном порядке.

1.2. Кормовое сырье, используемое для изготовления полнорационных комбикормов, должно соответствовать нормативно-технической документации.

1.3. Полнорационные комбикорма должны вырабатываться в рассыпном, гранулированном виде и в виде крупки из гранул в соответствии с действующими правилами организации и ведения технологического процесса на комбикормовых предприятиях.

1.4. Качество полнорационных комбикормов должно соответствовать требованиям, указанным в табл. 1, 2, 3.

Таблица 1

Наименование показателя

Норма и характеристика

для кур-несушек в возрасте

для цыплят в возрасте 1-4 дней

для молодняка в возрасте

для бройлеров в возрасте

7-10 месяцев (181-300 дней)

11-14 месяцев (301-420 дней)

15-18 месяцев (421-540 дней)

5-30 дней

31-90 дней

91-150 дней

5-30 дней

31-56 дней

1. Внешний вид, цвет, запах

Соответствующие набору компонентов без признаков плесени и гнилостного запаха

2. Влажность, %, не более

13

13

13

13

13

13

13

13

13

3. Крупность:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

остаток на сите с отверстиями диаметром 3 мм, %

Не менее 2,0

Не менее 2,0

Не менее 2,0

Не более 5

Не более 5

Не более 15

Не менее 2,0

Не более 15

Не более 15

остаток на сите с отверстиями диаметром 5 мм, %, не более

1

1

1

Не допускается

1

Не допускается

4. Содержание обменной энергии, ккал в 100 г комбикорма, не менее

270

270

250

290

280

260

250

290

290

5. Массовая доля сырого протеина, %, не менее

17,0

16,0

14,0

18,0

20,0

17,0

13,5

21,0

19,0

6. Массовая  доля  сырой клетчатки, %, не более

5,5

6,0

6,5

3,5

5,5

5,5

7,0

5,5

5,5

7 . Массовая доля кальция, %

2,8-3,5

2,8-3,5

2,8-3,5

0,1-0,5

0,9-1,2

0,9-1,2

1,0-1,4

Не менее 1,1

Не менее 1,1

8. Массовая доля фосфора, %

0,6-0,9

0,6-0,9

0,6-0,9

0,3-0,7

Не более 0,9

Не более 0,9

Не более 0,8

Не более 0,8

Не более 0,8

9. Массовая доля натрия, %, не более

0,40

0,40

0,40

0,25

0,40

0,40

0,40

0,40

0,40

10. Массовая доля лизина, %, не менее

0,75

0,72

0,70

-

1,0

0,87

0,67

1,10

0,90

11. Массовая доля метионина и цистина (в сумме), %, не менее

0,59

0,56

0,50

-

0,75

0,65

0,53

0,70

0,60

12. Массовая доля золы, не растворимой в соляной кислоте, %, не более

1,0

1,0

1,0

0,3

0,5

0,5

0,8

0,5

0,5

13. Наличие металломагнитной примеси: частиц размером до 2 мм включительно, мг в 1 кг комбикорма, не более

30

30

30

20

20

20

30

20

20

14. Наличие металлических частиц с острыми краями

Не допускается

15. Наличие вредной примеси (по анализу зерна):

 

куколя, плевела опьяняющего, головни, спорыньи, горчака, вязеля

В соответствии с нормативно-технической документацией на используемое сырье

триходесмы седой и гелиотропа опушенноплодного

Не допускается

16. Зараженность вредителями, экземпляров в 1 кг комбикорма, не более

5

5

5

5

5

5

5

5

5

17. Наличие целых семян, %, не более

1,0

1,0

1,0

0,3

0,3

0,3

1,0

0,3

0,3

в том числе семян дикорастущих растений, %, не более

0,1

0,1

0,1

0,1

0,1

0,1

0,1

0,1

0,1

18. Токсичность

Не допускается

Примечания:

1. В комбикормах, не закладываемых на заводах и в хозяйствах на хранение и используемых не более 10 дней с момента изготовления, допускается увеличение влажности на 1,0 %.

2. При выработке комбикормов с включением проса или сорго допускается увеличение содержания целых семян на 0,5 %, за исключением комбикормов для цыплят в возрасте от 1 до 30 дней.

3. При изготовлении комбикормов для последующего гранулирования крупность рассыпных комбикормов не контролируют.

4. Исключено.

5. Песок, массовую долю сырой клетчатки, золы, не растворимой в соляной кислоте, кальция и фосфора определяют периодически, но не реже 1 раза в 15 сут.

6. При отсутствии на предприятии-изготовителе синтетического метионина массовая доля метионина и цистина (в сумме) для молодняка в возрасте 91-150 дней должна составлять не менее 0,42 %.

Таблица 2

Наименование показателя

Норма и характеристика

для уток взрослых

для утят в возрасте

для гусей взрослых и ремонтного молодняка

для гусят в возрасте

1-20 дней

21-55 дней

56-150 (ремонтные) дней

1-20 дней

21-65 дней

1. Внешний вид, цвет, запах

Соответствующие набору компонентов, без признаков плесени и гнилостного запаха

2. Влажность, %, не более

13

13

13

13

13

13

13

3. Крупность:

 

 

 

 

 

 

 

остаток на сите с отверстиями диаметром 3 мм, %

Не менее 2,0

Не более 5

Не более 15

Не менее 2,0

Не менее 2,0

Не более 5

Не более 15

остаток на сите с отверстиями диаметром 5 мм, %, не более

1

Не допус-
кается

5

1

1

Не допус-
кается

5

4. Содержание обменной энергии, ккал в 100 г  комбикорма, не менее

265

275

295

250

250

280

275

5. Массовая доля сырого протеина, %, не менее

16

18

16

14

14

20

18

6. Массовая доля сырой клетчатки, %, не более

7

5

6

10

10

5,5

7

7. Массовая доля кальция, %, не более

2,5

1,2

1,2

1,5

2,0

1,6

1,6

8. Массовая доля фосфора, %, не более

0,8

0,9

0,8

0,8

0,8

0,9

0,8

9. Массовая доля натрия, %, не более

0,4

0,4

0,4

0,4

0,4

0,4

0,4

10. Массовая доля лизина, %, не менее

0,64

1,00

0,75

0,65

0,70

0,10

0,99

11. Массовая доля метионина и цистина (в сумме), %, не менее

0,52

0,70

0,60

0,53

0,53

0,77

0,70

12. Массовая доля золы, не растворимой в соляной кислоте, %, не более

1,0

0,5

0,5

0,8

1,0

0,5

0,5

13. Наличие металломагнитной примеси:

 

частиц размером до 2 мм включительно, мг в 1 кг комбикорма, не более

30

20

20

30

30

20

20

14. Наличие металлических частиц с острыми краями

Не допускается

15. Наличие вредной примеси (по анализу зерна):

 

куколя, плевела опьяняющего, головни, спорыньи, горчака, вязеля

В соответствии с нормативно-технической документацией на используемое сырье

триходесмы седой и гелиотропа опушенноплодного

Не допускается

16. Зараженность вредителями, экземпляров в 1 кг комбикорма, не более

5

5

5

5

5

5

5

17. Наличие целых семян, %, не более

1,0

0,5

0,5

1,0

1,0

0,5

0,5

в том числе семян дикорастущих растений, %, не более

0,1

0,1

0,1

0,1

0,1

0,1

0,1

18. Токсичность

Не допускается

Примечания:

1. В комбикормах, не закладываемых на заводах и в хозяйствах на хранение и используемых не более 10 дней с момента изготовления, допускается увеличение влажности на 1,0 %.

2. При выработке комбикормов с включением проса или сорго допускается увеличение содержания целых семян на 0,5 %, за исключением комбикормов для молодняка в возрасте от 1 до 20 дней.

3. При изготовлении комбикормов для последующего гранулирования крупность рассыпных комбикормов не контролируют.

4. Исключено.

5. Песок, массовую долю сырой клетчатки, золы, не растворимой в соляной кислоте, кальция и фосфора определяют периодически, но не реже 1 раза в 15 сут.

Таблица 3

Наименование показателя

Норма и характеристика

для индеек взрослых

для индюшат в возрасте

1-60 дней

61-120 дней

121-180 дней

1. Внешний вид, цвет, запах

Соответствующие набору компонентов без признаков плесени и гнилостного запаха

2. Влажность, %, не более

13

13

13

13

3. Крупность:

 

 

 

 

остаток на сите с отверстиями диаметром 3 мм,%

Не менее 2,0

Не более 5,0

Не более 15

Не менее 2,0

остаток на сите с отверстиями диаметром 5 мм, %, не более

1

Не допускается

1

4. Содержание обменной энергии, ккал в 100 г комбикорма, не менее

260

280

285

270

5. Массовая доля сырого протеина, %, не менее

16,0

28,0

22,0

14,5

6. Массовая доля сырой клетчатки, %, не более

7,0

5,5

5,5

7,0

7. Массовая доля кальция, %, не более

2,5

1,7

1,7

1,5

8. Массовая доля натрия, %, не более

0,4

0,6

0,4

0,4

9. Массовая доля фосфора, %, не более

0,8

1,3

1,1

0,8

10. Массовая доля лизина, %, не менее

0,80

1,50

1,17

0,77

11. Массовая доля метионина и цистина (в сумме), %, не менее

0,56

0,87

0,70

0,45

12. Массовая доля золы, не растворимой в соляной кислоте, %, не более

1,0

0,5

0,8

0,5

13. Наличие металломагнитной примеси:

 

 

 

 

частиц размером до 2 мм включительно, мг в 1 кг комбикорма

30

20

20

20

14. Наличие металлических частиц с острыми краями

Не допускается

15. Наличие вредной примеси (по анализу зерна): куколя, плевела опьяняющего, головни, спорыньи, горчака, вязеля

В соответствии с нормативно-технической документацией на используемое сырье

триходесмы седой и гелиотропа опушенноплодного

Не допускается

16. Зараженность вредителями экземпляров в 1 кг комбикорма, не более

5

5

5

5

17. Наличие целых семян, %, не более

1,0

0,5

1,0

1,0

в том числе семян дикорастущих растений, %, не более

0,1

0,1

0,1

0,1

18. Токсичность

Не допускается

Примечания:

1. В комбикормах, не закладываемых на заводах и в хозяйствах на хранение и используемых не более 10 дней с момента изготовления, допускается увеличение влажности на 1,0 %.

2. При выработке комбикормов с включением проса или сорго допускается увеличение содержания целых семян на 0,5 %, за исключением комбикормов для индюшат в возрасте от 1 до 60 дней.

3. При изготовлении комбикормов для последующего гранулирования крупность рассыпных комбикормов не контролируют.

4. Исключено.

5. Песок, массовую долю сырой клетчатки, золы, не растворимой в соляной кислоте, кальция и фосфора определяют периодически, но не реже 1 раза в 15 сут.

(Измененная редакция, Изм. № 1, 2, 3, 4, 5).

2. ПРАВИЛА ПРИЕМКИ

2.1. Правила приемки - по ГОСТ 23462.

3. МЕТОДЫ ИСПЫТАНИЙ

3.1. Отбор проб - по ГОСТ 13496.0.

3.2. Внешний вид и цвет определяют органолептически: 20 г испытуемого комбикорма помещают на гладкую чистую поверхность листа белой бумаги и, перемешивая, рассматривают при естественном освещении.

3.3. Определение запаха и зараженности вредителями - по ГОСТ 13496.13.

3.4. Определение влажности - по ГОСТ 13496.3.

3.5. Определение крупности и содержания целых семян - по ГОСТ 13496.8.

3.6. Определение содержания обменной энергии, массовой доли натрия, лизина, цистина и метионина производят расчетным путем по таблицам в соответствии с порядком по применению рецептов комбикормов.

(Измененная редакция, Изм. № 4).

3.7. Определение массовой доли сырого протеина - по ГОСТ 13496.4.

3.8. Определение массовой доли сырой клетчатки - по ГОСТ 13496.2.

3.9. Определение массовой доли кальция - по ГОСТ 26570.

3.10. Определение массовой доли фосфора - по ГОСТ 26657.

3.11. Определение песка - по ГОСТ 13496.14.

3.12. Определение металломагнитной примеси - по ГОСТ 13496.9.

3.13. Определение вредной примеси - по ГОСТ 30483.

3.14. Определение спорыньи - по ГОСТ 13496.5.

3.15. Определение массовой доли золы, не растворимой в соляной кислоте, - по ГОСТ 13496.14.

3.16. Определение токсичности - по ГОСТ 13496.7 в порядке, установленном Госагропромом СССР и Минхлебопродуктом СССР.

4. УПАКОВКА, МАРКИРОВКА, ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ

4.1. Упаковка, маркировка, транспортирование и хранение - по ГОСТ 23462.

Разд. 3, 4. (Измененная редакция, Изм. № 3).

5. ГАРАНТИИ ИЗГОТОВИТЕЛЯ

5.1. Изготовитель гарантирует соответствие полнорационных комбикормов требованиям настоящего стандарта при соблюдении правил транспортирования и хранения.

5.2. Гарантийный срок хранения полнорационных комбикормов - 1 мес со дня выработки.

Разд. 5. (Введен дополнительно, Изм. № 3).

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ

1. РАЗРАБОТАН И ВНЕСЕН Министерством заготовок СССР

РАЗРАБОТЧИКИ

А.А.Чемодуров, Г.Я. Негребов, В.А. Бузик, С.Н. Шкатова, В.И. Фишнин, А.Я. Маслобоев, П.Н. Паньков, В.Н. Егеев, С.С. Ферба

2. УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Постановлением Государственного комитета стандартов Совета Министров СССР от 10.11.72 № 2045

3. ВЗАМЕН ОСТ 8-3-70

4. ССЫЛОЧНЫЕ НОРМАТИВНО-ТЕХНИЧЕСКИЕ ДОКУМЕНТЫ

Обозначение НТД, на который дана ссылка

Номер пункта

ГОСТ 13496.0-80

3.1

ГОСТ 13496.2-91

3.8

ГОСТ 13496.3-92

3.4

ГОСТ 13496.4-93

3.7

ГОСТ 13496.5-70

3.14

ГОСТ 13496.7-92

3.16

ГОСТ 13496.8-72

3.5

ГОСТ 13496.9-96

3.12

ГОСТ 13496.13-75

3.3

ГОСТ 13496.14-87

3.11; 3.15

ГОСТ 23462-95

2.1; 4.1

ГОСТ 26570-95

3.9

ГОСТ 26657-97

3.10

ГОСТ 30483-97

3.13

5. Ограничение срока действия снято по протоколу № 3-93 Межгосударственного Совета по стандартизации, метрологии и сертификации (ИУС 5-6-93)

6. ПЕРЕИЗДАНИЕ с Изменениями № 1, 2, 3, 4, 5, утвержденными в сентябре 1981 г., ноябре 1986 г., мае 1988 г., декабре 1988 г., апреле 1989 г. (ИУС 12-81, 2-87, 8-88, 2-89, 7-89)

СОДЕРЖАНИЕ

1. ТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

2. ПРАВИЛА ПРИЕМКИ

3. МЕТОДЫ ИСПЫТАНИЙ

4. УПАКОВКА, МАРКИРОВКА, ТРАНСПОРТИРОВАНИЕ И ХРАНЕНИЕ

5. ГАРАНТИИ ИЗГОТОВИТЕЛЯ

ИНФОРМАЦИОННЫЕ ДАННЫЕ